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犬達のあれこれ・ちょっと違うことも




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江戸とうきょう :: 2014/04/20(Sun)
九州だけれど
前から行きたかった「江戸とうきょう蕎麦」屋さん

やっとたどり着けたので

入口は、こんな感じで
住宅街の中にあります。

注意しないと
見過ごしてしまいそうな場所です

そば源

早々に

そば源2

このお店での人気メニュー、

水源(せいろ蕎麦と辛味大根蕎麦)
桜の森(せいろそばとゴマだれ蕎麦)

を注文しました

まず、十割のせいろ

そば源3

Pちゃんちは、お蕎麦の茹で加減はちょっと固目が好み
ほどよい麺の固目で 

次に
辛味大根とゴマだれ蕎麦が出てきます

初めて食べるゴマだれ蕎麦は、
Pちゃんのニンゲンのお母ちゃんが注文したのですが、
ボスも、ちょっと、お味見

ゴマの香りが蕎麦を際立たせるのには、
驚いたふたり

そば源4

Pちゃんちが蕎麦を食べる時
欠かせないのが「そばがき」

「黒みつ」と「土佐醤油」が選べるのですが
Pちゃんちは、当然、醤油派

そば源5

場所は、

そば看板

今回、車から降ろしてもらえなかったPちゃん

(車を止めている場所に車が多かったから
今回は、Pちゃんに遠慮してもらいました)(^^ゞ

帰宅してから、
ボスのベッドで、ふてくされて

寝ていました
Pちゃん寝る

Pちゃん、機嫌なおして、
次は、Pちゃんがご紹介して、ね
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  1. Pちゃん
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